氷下魚は鱈の仲間の魚です。
1から3月の産卵期に沿岸の氷を割って網や釣りで漁獲することから『氷下魚』と書いて『コマイ』と読ませます。
その語源はアイヌ語の『コマエ』（小さな音がする魚）から転じました。
別名では『カンカイ』（寒海）、『オオマイ』（魚体の大きいもの）などとも呼ばれます。
氷下魚の肉には独特の臭気がありますが、味は淡白で塩干ししたものは酒の肴にぴったりです。
お好みでマヨネーズ、七味唐辛子、醤油等をつけてお召し上がりください。
※2018年5月より原材料を変更しております。
味わいに少し違いがございます。
ご了承お願い致します。
大量購入割引 10袋まとめてお買い上げで、9,000円（1袋あたり900円） 名称 魚介乾製品 原材料名 氷下魚、食塩／調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に大豆を含む） 内容量 180g×10 賞味期限 常温120日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
栄養成分表示（100g当り） エエネルギー：303kcal、たんぱく質：67.0g、脂質：2.0g、炭水化物：4.3g、ナトリウム：2,300mg、（食塩相当量：5.8g） 製造者 株式会社 江戸屋 北海道帯広市西19条南1丁目7番地13
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